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粽子的发源与中国的历史和文化紧密相连,尤其与端午节和屈原的传说密切相关。 粽子最初的形式可以追溯到先秦时期,那时人们可能会用棕叶或其他植物叶子包裹食物进行烹饪。然而,粽子作为端午节特有的食品,并与屈...
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粽子的发源与中国的历史和文化紧密相连,尤其与端午节和屈原的传说密切相关。 粽子最初的形式可以追溯到先秦时期,那时人们可能会用棕叶或其他植物叶子包裹食物进行烹饪。然而,粽子作为端午节特有的食品,并与屈...
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佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。相传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。 佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼...
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